BÄSTA KÖTTFÄRSSÅSEN

Malta Mat & Recept

Jag siktar på att kunna göra en riktig paradrättsköttfärssås en dag. Idag gjorde jag den bästa hittills. Knepet var ett överflöd av vitlök, timjan, basilika och svartpeppar. Utöver det fylldes röran av nötfärs, championer, soltorkade tomater, majs, lök, grädde, tomatsås och soja.

Kommentera inlägget här:

 

Kommentarer:

1 mammaL8:

skriven

Låter och ser jättegott ut. Utom kanske majsen... Men det kanske är den som är svaret på varför den blev så speciellt god? Och ingen pasta till?

Svar: Kanske! Mest var det nog kryddorna. Jag körde kolhydratsfritt första veckan av året för att rivstarta lite. Dessutom är det godare utan tycker jag!
Julia

2 mammaL8

skriven

Håller med dig! Har nog liksom tröttnat på pasta. Får i varje fall inte bli för ofta. Och när det blir ska den vara god!